Tienda Degustación

Te invitamos a que te acerques a nuestra tienda de degustación en Quintana del Puente, Palencia.

Quesos Gamazo

Elaboración de queso de oveja proveniente de leche cruda

Quesos Gamazo

Quesos Gamazo es una empresa familiar creada hace más de cincuenta años que se dedica a la elaboración de queso de oveja proveniente de leche cruda. El queso es un producto que a millones de españoles les apasiona.

Es un alimento que levanta pasiones y forma parte de la comida favorita de muchos de nosotros. Tradicionalmente, se toma en compañía de la familia o amigos y con buen vino, es un placer muy difícil de renunciar.

Ser una fábrica de quesos significa crear algo que hace feliz a las personas. Algo que diariamente y en momentos de celebración, une a familias y amigos. Pero es mucho más que eso, es una cultura, un arte.

Queso Semicurado

Equilibrio perfecto en cada bocado,
suavidad artesana de nuestra tierra.

Un queso equilibrado que combina la suavidad de la leche cruda con un punto justo de maduración. Es la elección ideal para quienes buscan una experiencia cremosa, sutil y llena de frescura castellana.

Queso Curado de Oveja

Carácter intenso y maduración precisa, un clásico que despierta tus sentidos.
La maduración precisa transforma nuestra selección en un queso de carácter intenso. Con una textura firme y un sabor persistente, es un clásico imprescindible que captura la esencia de la tradición quesera artesana.

Queso Añejo de Oveja

Toda la sabiduría de una larga cura,
un manjar para los paladares más exigentes.

Nuestra joya de mayor maduración, un manjar para los paladares más exigentes. Destaca por su profundidad, una textura cristalizada única y una intensidad de sabor que perdura largamente en boca.

El Arte de Combinar Quesos Gamazo

Para disfrutar plenamente de nuestra gama de quesos de oveja, recomendamos seguir estas pautas que realzan su carácter artesanal
La regla de oro es seguir la intensidad de la curación: desde blancos jóvenes y afrutados para el Semicurado, pasando por tintos con crianza para el Curado, hasta reservas complejos o vinos dulces para nuestro Añejo.

Nuestra Tienda


Si eres un amante del queso, no puedes dejar de visitar Quesos Gamazo. Te invitamos a que te acerques a nuestra tienda de degustación en Quintana del Puente, Palencia, estaremos encantados de ayudarte y asesorarte para encontrar el queso perfecto para ti. Disponemos de entrada accesible para personas con silla de ruedas.

Banner Quesos Gamazo Quintana

Nuestros quesos

La calidad de los productos y el excelente servicio al cliente han hecho que Quesos Gamazo sea altamente valorado por sus clientes. Con una puntuación media de 4.9 sobre más de 5000 clientes han dejado su opinión positiva sobre este negocio.
Queso de Oveja Semicurado 21,50€/kg
Es un queso elaborado con leche cruda de oveja. Es un queso que está dotado de un sabor suave, mantecoso manteniendo la esencia de su materia prima, la leche de Oveja.
Queso de Oveja Curado 22,50€/kg
Es un queso elaborado con leche cruda de oveja, madurado en condiciones ambientales óptimas más de cuatro meses para conseguir así realzar los sabores que le proporciona la lecha cruda de oveja.
Queso de Oveja Añejo 25,50€/kg
Es un queso elaborado con leche cruda de oveja. Este queso destaca por un sabor intenso, con un bouquet potente y prolongado por su curación a partir de nueve meses.
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